10月5日（月）、4年生の児童が「なたね油の搾油（さくゆ）体験」を行いました。 当日は、天理市でなたねを栽培されている方を講師としてお招きし、油の搾り方を教えていただきました。

　体験のあとは、なたね油を使ってサツマイモチップスを作っていただき、みんなで試食を行いました。サツマイモチップスはとても香ばしく、子どもたちからも「すごくおいしい！」「いい香りがする！」と大好評でした。

　地域の味覚と食のつながりについて、楽しく学ぶ貴重な機会となりました。ご協力いただいた講師の皆様、本当にありがとうございました。